Frango Assado
O Frango Assado tem 10 lojas nas principais
rodovias de São Paulo (vide mapa), fazendo
o atendimento de mais de 20 milhões
de clientes por ano. Além do controle
do atendimento de toda essa gente através
do Practico, a Rentech é responsável
por toda a manutenção de infra-estrutura
tecnológica das lojas, desde os equipamentos
até a rede local.
Principais Pontos:
Atendimento por Ficha: Quando o cliente entra
na loja recebe uma FICHA, onde são registrados
todos os consumos nos diversos setores da loja:
Lanchonete, Restaurante, Conveniência,
etc.
Ao passar nos PDVs, as fichas são lidas
registrando as vendas;
PDV e TEF: Além das fichas, os PDVs
estão equipados para fazer a venda de última
hora e fazer o pagamento em TEF em poucos segundos.
Restaurante: Para o restaurante, o sistema
controla o pedido feito pelo garçom
através de impressoras direcionadas à cozinha
ou lanchonete, com as especificações
de preferências do cliente (com ou sem
gelo, bem ou mal passado, etc).
Infra-Estrutura: Além de fornecer o
sistema Practico para toda a operação
de atendimento, a Rentech também é responsável
por toda a estrutura tecnológica das
lojas fazendo:
- Fornecimento dos Equipamentos – sempre
testados para funcionarem em ambientes hostis
como cozinha;
- Rede – Instalação e manutenção
dos cabos, e configuração da
rede lógica;
- Terminais e Servidores – Fornecimento,
instalação e configuração
dos Microterminais e Servidores; |
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